Hiihtolomalla 2012

 Hiihtoloma lähestyy... Voi että kuinka odotammekaan koko perheen yhteistä aikaa ja hiihtolomaa. Nämä kuvat ovat viime vuoden lomalta Tahkolta.

Rinteet olivat loistokunnossa ja samoin laskettelijat!

VIINIKELLARI

Nyt se on valmis! Oma, pieni viinitupa ja kellari:) 

Viinikellari sijaitsee talomme alla ja tupa terassin alla. Projekti on ollut pitkä, mutta nyt pääsemme vihdoin nauttimaan yhdestä pitkäaikaisesta unelmastamme:)

Mustaherukkapiiras

Tässä yksi versio Mustaherukkapiirakasta! Piirakka maistui myös lapsille, osa lisäsi pinnalle hieman sokeria:)

Pohja: Myllynparas Kauramuropohja painellaan vuoan pohjalle

Täyte: Riivittyjä ja huuhdeltuja mustaherukoita niin että pohja melkein peittyy tai maun mukaan! Itse laitan mielummin vähemmän jotta piirakka ei olisi liian kirpeetä.

2 dl kermaviiliä
1 dl smetanaa
1 dl kermaa
2 kanamunaa
1/2-1 dl sokeria
1 rkl sitruunamehua

Aineet sekoitetaan ja kaadetaan mustaherukoiden päälle. Piirakka uuniin 200° n. 30-40 minuuttia.

Jäähtyneen piirakan koristelin tomusokerilla, tuoreilla mustaherukoilla ja sen lehdillä!